手延べラーメン 北山 桐生
桐生の競艇場の近くにあるラーメン屋さんです。
とても、あっさりしたラーメンです。
手延べラーメンでラーメンマンみたいに延ばし麺ができます。
1本が2本。2本が4本。4本が8本。8本が16本と倍々にに麺が伸びていきます。
麺は太いのがあったり細いのがあったりと不揃いですが、あっさりしていてとても好きなラーメンです。
関西の友達がグンマに来た時にご馳走したら、ラーメンじゃなくてこれはうどんだ。といってました。笑
先日、二郎系を食べたのでやっぱり、こういうあっさりしたラーメンの方がいい！
写真忘れましたがここの餃子も好きです。特に変わった餃子ではないんですが、このラーメンにあってるのかな？
あー美味しかった！
ごちそうさまでした！
