今シーズン最後のキャンプに行ってきました。 www.takayama-kanko.jp 初めてもキャンプ場。家から下道で１時間３０分くらいでした。 アーリーチェックインで１１時くらいに到着です。 昼間は半そでも暑いくらいの気温でしたが、夜になるとめちゃくちゃ寒く、…

たぶん、3回目です。 熾火で、１時間じっくりと焼きました。 内容は新聞紙を濡らして、包んでそれをアルミホイルでまた包まんで炉の中に入れるだけ。 途中で裏返したり、コロコロしたりと… 1時間後、取り出して、包みを取って切ってみました。 中までホクホ…

人生初、スリランカ料理を食べました。しかも、お店ではなく、お呼ばれで。 実は、うちのご近所さんスリランカ人が引越してきまして…うちの子供達は人見知りを全くしなくどんどん突っ込んでいきます。笑 幸い日本語がとても上手な人でした。 先日、子供達と…

サツマイモで調子に乗った焼き芋料理。今度はじゃがいもを薪ストーブの炉内に入れて、じゃがバターっぽくして食べてみました。 まず、洗ったじゃがいもをアルミホイルで包んで炉内に投入。 人が来たりなんだかんだ、１時間くらいは中に入っていました。汗 取…

今日はおばあちゃんさの７回忌で、親族の家族が集まりました。 そこで、叔父から銀杏をもらったので、薪ストーブで焼いてみます。 アルミホイールに包んで10分くらい炉内に入れるだけでホクホク。 食べる時に塩を付けて食べれば最高のつまみ。

薪ストーブで焼き芋を作ってみました！ 新聞紙を濡らして、焼き芋にクルクル巻きます。その後アルミホイルにまたクルクル巻いて、ストーブの中に入れるだけ！ 簡単！（笑） 今回は20分くらい中にいれてみました。 20十分後… ほくほく？？？ もうちょっと入れ…